В общем и целом тебе тут все рады. Но только веди себя более-менее прилично! Хочешь быть ПАДОНКАМ — да ради бога. Только не будь подонком.
Ну, и пидарасом не будь.
И соблюдай нижеизложенное. Как заповеди соблюдай.
КОДЕКС
Набрав в адресной строке браузера graduss.com, ты попал на литературный интернет-ресурс ГРАДУСС, расположенный на территории контркультуры. ДЕКЛАРАЦИЯ
Главная Регистрация Свеженалитое Лента комментов  Рюмочная  Клуб анонимных ФАК

Залогинься!

Логин:

Пароль:

Вздрогнем!

Третьим будешь?
Регистрируйся!

Слушай сюда!

poetmarat
Ира - слитонах. По той же причине.

Француский самагонщик
2024-02-29 17:09:31

poetmarat
Шкуры - слитонах. За неуместностью.

Француский самагонщик
2024-02-23 13:27:28

Любопытный? >>




Салат – палитра, на стол поллитра.

2011-01-25 15:08:24

Автор: Детородный
Рубрика: ЗАКУСОЧНАЯ
Кем принято: Розга
Просмотров: 1135
Комментов: 25
Оценка Эксперта: 38°
Оценка читателей: 43°
Кулинария она как ебля, что всунул то и вынул, но уже в другом качестве…
О чем это я, к чему? Хуй его знает… Так, для начала рассказа о незамысловатом салате, пиздёж вокруг которого заменит отсутствие глубины кулинарной мысли.
Гениальный кулинар творит шедевры, импровизирует, используя силу творческой мысли. Хороший мастер, рисует на заданную тему, внося свои нюансы. Ученик мастера, срисовывает, добиваясь фотографического сходства с оригиналом. А такой как я, рисует наивный детский рисунок: кружочки, палочки, домик, дым из трубы, теми фломастерами, которые остались в коробке и не сменяны на что-то необходимое, например, фотку голой Джэссики Альбы.
Пиздёж пиздежом, а жрать хочется. Делаем самодостаточный салат, который может быть полноценным ланчем или ужином и на стол праздничный подать не стыдно.
Итак, глянем какие «фломастеры» в нашей «коробке»:
Пекинская капуста, 2 маленьких кочана(можно заменить на любой листовой салат или смесь оных).
Авокадо спелое, но не переспелое.
Помидор жёлтый, неожиданно оказавшийся совсем не стеклянным, а прям таки октябрьского вкуса. Вот, что ГМО животворящее делает! Заменяются любым сортом помидор, хорошо пойдут черри, разрезанные на половинки.
Лук порей (подойдёт ялтинский лук или любой другой не слишком резкий вид лука).
Стеблевой сельдерей (необязательно).
Сёмга слабосолёная, собственного засола. Как солил будэ дали.
Масло из косточек винограда (заменяется на оливковое).
Бальзамический уксус из города героя Модена.
Лимон, орегано, сольперец.


Капусту рвём руками, не слишком мелко. Выдавливаем сок половины лимона, жмякаем руками и отставляем, пусть слегка промаринуется.

Помидору режем довольно крупными дольками. Красива, зараза, почти как голая Джэссика Альба (тока Альбу резать низзя!).

Порей режем тонкими кольцами.

Два черешка сельдерея режем кубиками среднего размера.

Аллигаторову грушу имени крокодила Гены режем кусочками выше среднего.

Имею пару слов за сёмгу:
Посол тривиальный, но беспроигрышный. Беру 800-1000 гр. охлажденной сёмги. Промываю холодной водой, высушиваю бумажными полотенцами. Надрезаю по спине до хребта. Смешиваю 3 ст.л. соли с 2-мя ст.л. сахара. Натираю рыбу изнутри, снаружи и в разрезе на спине, заворачиваю в пищевую плёнку, кладу в миску и на трое суток в холодильник, изредка переворачивая. Достаю, ни в коем случае не мою, а только смахиваю остатки соли-сахара салфеткой. Филирую, нарезаю нетолстыми ломтиками, кладу в банку с крышкой и в холодильник.
Выглядит как-то так.

Нарезаем, не жалея, грамм 100-150 сёмги кусочками, примерно 1х3 см.
Аккуратно смешиваем все ингредиенты.

Делаем заправку: смешиваем 3 ст.л. масла с 1,5 ст.л. бальзамика, добавляем ч.л. орегано, соль и перец по вкусу.

Заправляем салат. Добавляем сверху ещё пару капель уксуса.

И традиционно…

З.Ы. Придумал! Я – кулинарный примитивист или дадаист!
Не путать с онанистом.

Лехаим!

Розга

2011-01-25 15:10:32

роскошно!
и рецепт, и фотки.
дадаизм, ага
и написано живо.
браво.

2011-01-25 15:19:26

ах ты ж блядь!
Несмотря на то, што тока что пожрамши, таки пустила слюну на клаву!
Автор молодец. Аккуратен, со вкусом в ладу, да и со слогом тожэ.
Вообще авокадо в сочетании с красной рыбой- это великолепно. Я делала такие бутерброды - в половинку авокаду - красную икру. Тоже мегазачотно, я вам скажу.

2011-01-25 15:19:34

Ставлю оценку: 40

чукча

2011-01-25 15:21:58

ДедФ4, блеа, лукам та каг паслйунькам нисйод.
тока за кортинке:

чукча

2011-01-25 15:22:19

Ставлю оценку: 43

mayor1

2011-01-25 17:41:22

Красиво, блин.

Афтар, привет.

Дед Фекалы4

2011-01-25 17:54:35

Ну что, господа запойные, дождалися. Пилотный креос маститого кулинара-песенника, моего давнего друга и немношко родственника, которого я затянул в наш шалман. Имя не называю, но его и так многие знают по Удафкому.
Креос вышак.

2011-01-25 18:04:09

ойойой што ты прям
погоди, еще я не вышла на тропу спортивный борьбы

Редина

2011-01-25 20:15:07

красивые цвета в салате
написано бравурно,как мазурка
афтар гусар чоли

Редина

2011-01-25 20:15:22

Ставлю оценку: 34

Детородный

2011-01-25 21:02:59

Ставлю оценку: 57

Детородный

2011-01-25 21:03:48

Я долбоеб, и не могу определиться с оценкой с первого раза. Теперь ставлю: 34

Детородный

2011-01-25 21:08:47

Я долбоеб, и не могу определиться с оценкой с первого раза. Теперь ставлю: 56

Детородный

2011-01-25 21:09:00

Я долбоеб, и не могу определиться с оценкой с первого раза. Теперь ставлю: 57

Детородный

2011-01-25 21:10:06

Я долбоеб, и не могу определиться с оценкой с первого раза. Теперь ставлю: 56

Детородный

2011-01-25 21:11:45

Это чо получается, я себе могу раз 10 подряд оценку высшую ставить? Круто! Кайф!
ну да. и 9 раз подрял называть себя долбоёбом.
кстати, последующая оценка аннулирует предыдущую.

Детородный

2011-01-25 21:16:34

Хых... Сишноу. будем знакомы. димо.

Детородный

2011-01-25 21:16:48

Смишноу

докторЪ Ливсин

2011-01-28 00:51:18

ах ты сцуко..
вкусна..
биляд..

зиндан

2011-01-28 01:13:44

Всё ждал, когда в палитре паявицца синий цвет и из чево ево зделают (ну и чорный тоже). Хуйтам, нету. Однобокая палитра у вас. И эта. Красную рыбу - ни-лю-блю. Ни есть, ни так. Фкус у ей пративный.
а я люблю красную рыбу. вот такую, как на фотке. закусывать ею оч хор.

апельсинн

2011-01-28 04:11:25

Все красиво и вкусно выглядит. Китайскую капусту я бы на салат все же заменил. Из нее только кимчи делать. Лосося примерно так и солю, только в тряпку заворачиваю вместо пищевой пленки. Ну там полотенце вафельное или белая футболка рваная, но чистая.

апельсинн

2011-01-28 04:13:25

Ставлю оценку: 38

Щас на ресурсе: 285 (1 пользователей, 284 гостей) :
Француский самагонщики другие...>>

Современная литература, культура и контркультура, проза, поэзия, критика, видео, аудио.
Все права защищены, при перепечатке и цитировании ссылки на graduss.com обязательны.
Мнение авторов материалов может не совпадать с мнением администрации. А может и совпадать.
Тебе 18-то стукнуло, юное создание? Нет? Иди, иди отсюда, читай "Мурзилку"... Да? Извините. Заходите.