В общем и целом тебе тут все рады. Но только веди себя более-менее прилично! Хочешь быть ПАДОНКАМ — да ради бога. Только не будь подонком.
Ну, и пидарасом не будь.
И соблюдай нижеизложенное. Как заповеди соблюдай.
КОДЕКС
Набрав в адресной строке браузера graduss.com, ты попал на литературный интернет-ресурс ГРАДУСС, расположенный на территории контркультуры. ДЕКЛАРАЦИЯ
Главная Регистрация Свеженалитое Лента комментов  Рюмочная  Клуб анонимных ФАК

Залогинься!

Логин:

Пароль:

Вздрогнем!

Третьим будешь?
Регистрируйся!

Слушай сюда!

poetmarat
Ира - слитонах. По той же причине.

Француский самагонщик
2024-02-29 17:09:31

poetmarat
Шкуры - слитонах. За неуместностью.

Француский самагонщик
2024-02-23 13:27:28

Любопытный? >>




КОТЛЕТНЫЙ БЛЮЗ

2011-10-04 16:32:34

Автор: Айка
Рубрика: ЗАКУСОЧНАЯ
Кем принято: Лоффкач
Просмотров: 2059
Комментов: 92
Оценка Эксперта: 34°
Оценка читателей: 39°
Ну вот. С сегодняшнего дня я - мать израильского офицера. Готовлю праздничный ужин. Никаких деликатесов - офицерские пристрастия пока не вышли за пределы солдатской кухни. Моей. А именно - жареной картошки с котлетами. Котлеты - это просто.

Ясное дело, фарш. Лук, порезанный и обжаренный до прозрачности. Сухарь вымоченный. Нет сухаря... Хорошо, багет. Свежий. Чеснок не добавлю - вечером сыну на концерт. Как-то в театре впереди меня дама сидела. Вся такая обзолоченная и обдушенная. Пахло от неё почему-то дерьмом. Может, в духах я ничего не понимаю, но дерьмо - оно и есть дерьмо.

...Яйцо, соль, перец. Скучно и однообразно. У попа была собака... Майонез можно. Всё равно, скучно.

Я в детстве котлеты не любила. Однажды меня из Симферополя везли поездом к бабушке в Харьков, всю ночь. А перед отъездом накормили. И уже у бабушки дома заметили, что одна моя щека слегка выпирает. Оказалось, там прячется кусок вчерашней котлеты. Измочаленный и неглотабельный.

Стряпня для меня процесс творческий. Фантазийный. Терпеть не могу повторения и банальности. И никаких готовых рецептов! Этим я в бабушку Любу. Бабушка замечательно готовила. Оладьи у неё были - объеденье! И всегда - разные. Я иногда спрашивала - что ты в тесто кладёшь? Она отвечала на идиш: абиселе дус, абиселе енц. То есть, немного того, немного сего, если не переводить дословно. Но дословно лучше не переводить. У бабушки всё было вкусно - и куриный бульон с белыми шарами из мацы, и фаршированная рыба, вмурованная в красный прозрачный холодец, и кисло-сладкое жаркое с черносливом, мёдом и кусками чёрного хлеба, и пирог со сливовым джемом. А свекольная окрошка! Это же песня... Сотворялась она вот как. Раскусоченная свёкла утрамбовывалась в трёхлитровую бутыль, заливалась водой, закрывалась марлей и квасилась под солнцем на подоконнике до вырастания белой плесенной плёнки. Так рождался свекольный квас. Бабушка процеживала загустевшую тёмно-красную жидкость и хранила её в холодильнике. Мы ели окрошку: нарезанные кубиками свежий огурец, варёная картошка, крутое яйцо, накрошенный зелёный лук, молодой чеснок и укроп заливались холодным свекольным квасом. И туда плюхалась ложка рыночной сметаны. И всё это - летом, в жару. Тот не знает наслажденья...

... А что, если вот эту толстенную луко-порейную палку туда же? В смысле, через мясорубку вместе с багетом и тем, что до прозрачности. И эти вот листья с экстатическим запахом, базилик! Мелко порубить и вместе со щепоткой душистых приправ, купленных на арабском рынке, в фарш, а?

Офицерскому телу нужна масса, я так думаю. Хотя бы приближающаяся к шестидесяти кило. Для мало-мальской солидности. Бабушка тоже так думала, когда её сын вернулся с фронта. И поэтому однажды открыла тяжёлую дубовую дверь лекционного зала харьковского политеха прямо во время лекции:

- Извините, профессор, я на минуточку, - для бабушки, кончившей ликбез в тридцать пять лет, все преподаватели были профессорами, - хочу отдать Муле жаркое, пока горячее. Он всю ночь занимался и только курил, а позавтракать не успел.
Она стояла посреди амфитеатра перед сотней студентов с посудиной, накрытой белоснежной накрахмаленной салфеткой. Ничуть не робея - невысокая, полная, с красивым холёным лицом, не знакомым ни с какой косметикой. Мать пришла покормить сына, с вопиющей худобой которого она отважно сражалась.
И лектор, "не еврей, но очень порядочный человек", как выражалась бабушка, сказал:
- Кто здесь Муля? Спуститесь и возьмите у матери еду. Разрешите с вами познакомиться, - он протянул бабушке руку и представился.
- Любовь Вольковна, - бабушка смущённо улыбнулась. Она всегда так улыбалась.
- Позвольте, Любовь Вольковна, поцеловать вашу руку. Я вами восхищаюсь!

...Теперь немного масла на сковородку и хорошенько прогреть с наструганным имбирём. Имбирь выкинуть и начинать жарить продолговатые пухлые котлеты.
К тому времени осовевший сын выполз из-за стола после затянувшегося обеда:
- Всё! До завтра я ничего в рот запихнуть не способен! - держась за живот, он, охая, развалился в кресле у компьютера.

Первая порция готовых котлет одуряюще-ароматна.
- Ты только понюхай, - я подношу к носу сына миску с котлетами. - Нравится?
- О! Что это?! Что ты туда положила?
- Какая разница! Хочешь попробовать? - я отщипываю кусочек от дымящейся котлеты и кладу ему в рот.
- Мама, это!.. Это!.. - он берёт котлету из миски. - Это очень вкусно!

Через час, уже одевшись к выходу, он появляется на кухне и хитро прищуривается:
- Пожалуй, я сейчас съем ещё две... нет, три котлеты. А когда вернусь, поужинаю. Ты мне картошку пожаришь? К котлетам...

Лоффкач

2011-10-04 16:33:48

Вкусно.

Kvint

2011-10-04 17:09:37

Просто с удовольствием читал. По-домашнему уютно, вкусно и улыбательно. И послевкусие хорошее.

РевелиЯ

2011-10-04 17:32:11

молодец

РевелиЯ

2011-10-04 17:32:31

Ставлю оценку: 35

mayor1

2011-10-04 17:34:12

хорошо написано.

Но грустно мне пиздец, от того, что все по разнім странам разбежались...

Кирбибек

2011-10-04 17:40:06

Мое мнение таково: никакого базилика, регана, нкакой зелени, ни в коем случае чеснока, только черный молотый перец. И есть котлеты с макаронами. И с помидорами. и запивать водкой. и томатным соком. Котлеты это лучшее, что изобретено человечеством.

Кешастик

2011-10-04 18:10:17

Очень милый рассказ.

Кирбибек, что и соли не надо?

Кешастик

2011-10-04 18:10:27

Ставлю оценку: 35

alekc

2011-10-04 18:14:16

Хорошо.
Про свекольный квас, кстате очень интересно, но боязно.

Шева

2011-10-04 18:14:56

Эпизод с бабушкой - ахуенный.

Дед Фекалы4

2011-10-04 20:19:58

Хороший вброс в кулинарную рубрику. Упаси бох пропускать через мясорубку лук, любой, добавляя в фарш, он придаст горечь. Вот насчёт имбиря уточняю. В средиземноморской кухне существует приправа "хавайдж". Основана на имбире и прочем, чего до конца и не изучил. Очень похоже на кэрри. Основа-основ мясных блюд выходцев из северной Африки. Мне не нравится. Лучше всего-это каноническое выжаривание чеснока в растительном масле, после чего он, чеснок, убирается со сковороды, для последующей жарки мяса, картошки и пр. Неплохо запустить в масло калабашик анаши б/п. Ел и такое.
Свекольный квас-это гойские штучки, в идишской кухне такого нет. Вероятно - это пришло из великолепной украинской кухни и звучит заманчиво. В Румынии и Болгарии збраживают зёрна ржи или пшеницы, а на этой кислой квасной основе варят знаменитую чорбу , холодные супы и пьют так.

Лесгустой

2011-10-04 21:02:46

Дед Фекалы4
Некошерный рецепт:
На кило смешанного фарша: 1-2 луковки, 1-2 зубчик чеснока/ 2 яйца/ мука/ сухари
Выход: Порядка 16 котлет (все зависит от размера]
Фарш - 50% свинины, 50% говядины. В идеале - брать парное мясо на рынке и пропускать через мясорубку Далее - рубленый лук и мелкорезанный чеснок. Если очень хочется - 1 кусок батона без корок вымачивается в сливках/молоке и потом замешивается в котлетах.
Все инградиенты перемешиваются вручную с добавлением соли и свежемолотого черного перца по вкусу/ Котлеты размером в 1/3 ладони формируются и обваливаются в муке/сухарях и далее обжариваются на разогретой сковороде в растительном масле/ Возможны вариации на тему как то добавление тертого картофеля
----
Скажу честно - рецепт написала моя жена. Как готовить фкусно жрать - это именно к ней.

отличный креос. и хорошо, что я уже успел поужинать

Дед Фекалы4

2011-10-04 21:07:46

Лес/г- но это канонический рецепт. Именно так и готовлю в т.ч. свинина. Но больше люблю индюшатину со свининой

elkalvados

2011-10-04 22:11:07

котлетный марш.

2011-10-04 22:34:17

Сижу и сучу ношкаме... эх.. "рыба фиш - занятие для неленивых" - это Нэля Григорьевна, мама моей подруги Светки. Я тока смотрела - кто ж меня подпустит к сотворению амброзии... В прозрачном свекольном холодце, божественно!!!
Как-то попробовала повторить.. лучше б не пробовала.
Очень тёплый текст. Эпизод в аудитории - вышак.

2011-10-04 22:34:44

Ставлю оценку: 43

pahab_nik

2011-10-04 22:49:22

прочитал с аппетитом. автор греет.

pahab_nik

2011-10-04 22:49:33

Ставлю оценку: 40

Loxmaka

2011-10-05 10:49:28

Мммммм, это ж вкуснотища какая! Ароматы так и витают, дразняцца.
Как готовят иудеи знаю не понаслышке, и гифильдефиш и кнейдалах( те шары из мацы)

Loxmaka

2011-10-05 10:49:50

Ставлю оценку: 41

Айка

2011-10-05 11:18:32

Привет всем!
Наконец-то! Весь вечер вчера глючил комп, не могла зайти на сайт.А тут, оказывается, так много всего интересного! Щас прочту и вякну чего-нибудь.

anatman

2011-10-05 11:19:18

бля. жареная картошка с котлетами!
это же сука чудо после жареной картошки с котлетами, + солёные грузди в сметане с луком, + малосольный огурец.
зачёт Айка.
в масле пережариваю и выбрасываю чеснок или лук.
имбирь надо попробовать.

Эргэдэ

2011-10-05 15:38:16

И никто-то даже не подозревает, какой фкус котлетам придают панировочные сухари! Самое фкусное получается тогда, когда они – из ЧЁРНЫХ сухарей!

Гнида

2011-10-05 15:49:01

Можно панировать котлеты в ржаной муке.
Но не всем это по вкусу.
Конечно котлеты должны быть из баранины.
Такие котлеты, золотистого цвета, шипящие, истекающие жиром и соком, вкуснее всего...

Айка

2011-10-05 16:25:35

mayor1 2011-10-04 18:34:12
Почему - грустно? По-моему, это хорошо. Можно друг к другу в гости ездить. Рассказывать о том, чего другие не видят. А общение - оно ведь не зависит от того, где живёшь!

Кирбибек 2011-10-04 18:40:06
Такие котлеты я тоже люблю, поскольку вообще люблю "чистый" вкус, который ничто не перебивает.

alekc 2011-10-04 19:14:16
Алекс, это не больно, чесслово! Я пробовала.

Дед Фекалы4 2011-10-04 21:19:58
Про лук не знала! В следующий раз положу просто нарезанный мелко. "Хавайдж" и у меня есть. Специфический он, непривычный. С чесноком я тоже всегда так делаю, когда потом никуда идти не надо. А перед жаркой рыбы так же экстрагирую розмарин.
Свекольный квас, разумеется, гойские штучки с Полтавщины, но вкууусно!

Лесгустой 2011-10-04 22:02:46
Знакомый рецепт, вкусно, конечно! Вот щас поделюсь ещё двумя рецептами (пишу сама, поскольку жены у меня нет...)
1)в фарш ввести мелко натёртую цедру лимона и немного мякоти. Сухарь (булку), понятное дело, вымачивать в воде. Всё остальное - как твоя жена делает. Обжарить котлеты (несильно), налить на сковороду куриный бульон и выжать туда лимонный сок. Тушить. Деликатес...
2)обжарить на сковороде лук, чеснок и дольки очищенного зелёного(кислого) яблока. Или даже двух яблок, сочнее будет. Я провернула это через мясорубку и добавила в фарш. Имело успех!




Айка

2011-10-05 16:29:34

Кысь 2011-10-04 23:34:17
Если хочешь, я научу тебя ТАКУЮ фаршированную рыбу делать, что её съедят вместе с кастрюлей! Я знаю секрет...

Айка

2011-10-05 16:44:35

Самое главное забыла! Мои рецепты - для куриных (или индюшиных) котлет! А "лимонные" можно делать и рыбные.

bezbazarov

2011-10-05 18:00:16

... и котлета должна быть большой, с мою лодонь, полтарелки суповой, холодной и политой лимонным соком.

Barbara

2011-10-05 18:27:30

Айка 2011-10-05 17:25:35

"гойские штучки с Полтавщины"
Barbara 2011-10-05 19:27:30
а чо?

Barbara

2011-10-05 18:51:10

На мой взгляд, слова "гойский" можно избегать. Окрашено не лучшим образом.

Кирбибек

2011-10-05 19:39:48

Еще можно избегать слова "полтавский".

Кирбибек

2011-10-05 19:40:33

В смысле "Полтавщина"

Редина

2011-10-05 19:54:33

Так много "но", что я предпочту промолчать...Деду Фекалычу агромный минусяка, автору - плюс за легкость изложения. но в целом - я против

РевелиЯ

2011-10-05 20:03:16

bezbazarov


2011-10-05 19:00:16

чото вспомнила, лепили пельмени както , заебались, из оставшего теста и фарша слепили большой пельмень, ну, размером как с твой кулак, бля, потом пожалели, варили его час, может больше.

Дед Фекалы4

2011-10-05 20:58:54

Похуй минусяки, даже не вникая в подробности. Для меня слово гойский не носит негативного окраса, абсолютно, и уш никак не сравнимо с "неверными". Рефлексующие, пусть меняют конфессию.

зиндан

2011-10-06 00:15:58

Хуясе засада. В пределах рубреки я чем недоволен. "Терпеть не могу повторения и банальности" - это про жратву. Тоись афтар делает из еды культ, а я не делаю. Не сошлись характерами. Иной раз бывало - спросят - а чево бы ты хотел пожрать на обед? А я допустим хочу котлет. Ну и гаварю - котлет бы ништяк. И вот к обеду приносят, и с блестящей улыпкой песдят: вот тваи котлетки, да не простые! Я туда ищо базилику палажыла, трафки зиры, кардамона и нимношка красной рыпки для фкуса! Наверно ахуительно!
Блять... Так и хочецца взять эту скавародку и ибануть вместе с котлетками по харе. Но нелофко, чел старалса, но челу было глубоко насрать на моё желание КОТЛЕТ. Простых бля котлет, а не валшебных! Ему бля интиресно экспериментировать, ему бля скучно "повторенья и банальности". Просто хотел котлет из булки и фарша. Банальных.
Да ну фпезду. Пойдёш купиш равиоли и своими силами свариш. Хоть без экспериментов.
А щас по текстовой части.
"Кысь 2011-10-04 23:34:17
Очень тёплый текст. Эпизод в аудитории - вышак."
Право? А вот навесь грабли над клавой и слехка продолжы этот тёплый эпизод. Щас тока отожру самый простой вареант, остальные тож хуй спасёш.
"Муля, неловко улыбясь (почти в мать, гены) спустилса с высоты аудитории, взял посудину и понёс к своему месту под довольно однозначными взглядами голодных зрителей. На галёрке раздались жыдкие аплодисменты, это ёрничал хулиган Хуев. "Куда ж её приткнуть-то?" - задумалса Муля, потому что было реально тесновато для такой мощной конструкцыи, которая грела пальцы и притягивала думы. "Да хоть в жопу себе засунь, сцука..." - прошептал троечник Сукин, сосед по лекции. Муля опять смущённо улыбнулся и задвинул кастрюлю под стул.
После лекцыи он случайно услышал разговор двух почти таких же, как он: "Жыдовская морда, бля." - "Да я же сразу гаварил, хуле..."
Через неделю Мулю избили в первый раз.
Через месяц его забили насмерть в общаге. Теряя сознание, он думал: "Спасибо, маманя, спасибо! Пездатое жаркое палучилось..."
.
Другой вареант тож съем.
"После лекцыи Муля встал и громко крикнул:
- Ребята! А давайте вместе поедим, чего мне тут маманя принесла!
Сто чилавек радосно улыбнулись и достали изза голенищ большые ложки.
"Опять не жрамшы весь день", - горько подумал Муля".

Айка

2011-10-06 00:18:42

Barbara 2011-10-05 19:51:10
На мой взгляд, слова "гойский" можно избегать. Окрашено не лучшим образом.
***
Barbara, гоями евреи называют неевреев (это на идише), ничего обидного в этом слове нет!

Barbara

2011-10-06 00:30:22

У зиндана хорошие миниатюры получаются. И "сосед по лекции" с "жыдкими аплодисментами" - очень.

Айка, в еврейской тусовке это слово к месту, в смешанной - незачем. Попросите поисковик откликнуться на слово "гойский".

зиндан

2011-10-06 00:40:09

Айка 2011-10-06 01:18:42
Ну каво ты учиш? Барбара сама из пида...гогов, у неё чоткий учительский синдром. Она кетайцам преподаёт, о как.
У тебя роскас выдержан в еврейском стайле, ну и камент про гоев вполне в духе. Типа ты продолжаеш жыть в росказе уже после финала. Зэргут.
И не забывай: все сентенцыи, начинающиеся "На мой взгляд" (ака ИМХО), можеш спокойно нечетать или класть на них хуй. Это чей-то взгляд, и наскока этот взгляд тебя ибёт - решать тебе. Можеш например смело посцать в этот взгляд. Особенно если обоснование держыцца чисто на "Окрашено не лучшим образом". Ибёт их, как это окрашено? Не нравицца - пизданитесь башней об забор.

Айка

2011-10-06 00:40:44

зиндан 2011-10-06 01:15:58
Вариант был другим. Ели в складчину. Каждый приносил то, что может. У отца была своя компания, они после занятий "подкреплялись" и шли в библиотеку. Никто никого не бил, но и не прятали еду друг от друга. Все ребята - фронтовики. А бабушка зачастую готовила на всех...

Barbara

2011-10-06 00:42:03

зиндан, школьных учителей недолюбливаю. Возможно, я несправедлива к ним.

зиндан

2011-10-06 00:44:23

Айка, зря поцказываеш Кысю. В росказе этого нет, такшто вареанты имеют право быть. Это КК, детка. "Ели вскладчину и любили друг друга". Рыдаю, хуле.
Ща, пагади, про складчину отработаем.

зиндан

2011-10-06 00:46:58

Barbara 2011-10-06 01:42:03
Я больше про них, школьных. 80% с синдромом - ну, наверно догоняеш, пра што я. Но есть и нормальные, тока обычно не на руководящих, и многие спиваюцца. Но дитишки их уважают.

Айка

2011-10-06 00:47:25

Barbara, попросила. Вот:
ссылка
А вот о слове "гой":
ссылка
Я же говорю - ничего обидного! Кроме того, я процитировала слова Деда из его поста.

Barbara

2011-10-06 00:51:03

слово "гойский".

Barbara

2011-10-06 00:56:28

Я уже сказала о неестественности стихов на странице с предыдущей Вашей публикацией.
Сейчас отмечу некоторые противоречия в этом тексте.
1. "Чеснок не добавлю - вечером сыну на концерт. Как-то в театре впереди меня дама сидела. Вся такая обзолоченная и обдушенная. Пахло от неё почему-то дерьмом. Может, в духах я ничего не понимаю, но дерьмо - оно и есть дерьмо."
Рядом с пищей у Вас дерьмо.
2. "Однажды меня из Симферополя везли поездом к бабушке в Харьков, всю ночь. А перед отъездом накормили. И уже у бабушки дома заметили, что одна моя щека слегка выпирает. Оказалось, там прячется кусок вчерашней котлеты. Измочаленный и неглотабельный."
Редкое невнимание к ребёнку. И это неглотабельный. Просили утром проглотить? И почему ребёнок не выплюнул мясо?

3. "бабушка смущённо улыбнулась. Она всегда так улыбалась."
В основе этого фрагмента – рассказ самой бабушки. Переиграли с она всегда так улыбалась.
4. "держась за живот, он, охая, развалился в кресле у компьютера." Может быть, и охая.
5. "я отщипываю кусочек от дымящейся котлеты и кладу ему в рот." Очень трогательные отношения у героев. Так можно кормить мужа.

Блюза не заметила. Возможно, блюз в постоянном повторении котлет и жареной картошки.

Не оцениваю.

Barbara

2011-10-06 00:59:06

Айка

2011-10-06 01:00:00

зиндан 2011-10-06 01:44:23
Звыняйте, больше никаких подсказок.
Сорри, зиндан, я случайно написала "вскладчину" раздельно!

Айка

2011-10-06 01:09:52

Barbara, у меня та же самая ссылка, первая из моих. Там чётко написано: гойский - нееврейский. Ну и?
Прошла по Вашей ссылке, первая же статья: синонимы к слову "гойский"
ссылка

Barbara

2011-10-06 01:10:55

зиндан 2011-10-06 01:46:58
Да, когда по призванию, дети любят и уважают. Но школьный учитель - слишком массовая профессия. Я всегда протестовала против наступления на свободу. А ещё мне не нравилось, когда унижали ребят - хулиганов и двоечников. Всегда вмешивалась.
В Западной Европе проводили исследование. 70% охваченных выборкой учителей - люди с негативной я-концепцией. Они интуитивно выбрали педагогическую специальность, поведение с детьми носит компенсаторный характер.

Barbara

2011-10-06 01:13:05

Айка 2011-10-06 02:09:52
Я не видела реплики Деда, сейчас посмотрела. А сказала "На мой взгляд, слова "гойский" можно избегать. Окрашено не лучшим образом". Действительно так считаю.

зиндан

2011-10-06 01:14:32

"Не успела захлопнуцца дверь за розовой евгейской мамашкой, а в аудиторию уже входил старый дед в рваном треухе и засаленной телаге. Он тож нихуя (тоись "нимало") не смущалса.
- А хде тут мой внучок, родный Хуев, ась? - обратился он ко всей аудитории в целом. - Иди же к дедушке, я тебе огурчекоф солёных принёс, небось голодаеш без закуски?
Глаза препода снова потеплели, как радуга.
- Дозвольте, отец, я вам руку поцелую, - осипшим от нежности голосом попросил он. - Вот тока губы вазелином смажу, а то уж мозоли с начала лекцыи... А банку поставьте вон туда, в угол, там у нас складчина. Коммуна другими словами.
.
Вечером в общаге ужинали.
- Оппаньки, тут у нас котлетки с базиликом... зоебись. Макароны пофлоцки с традесканцыей, тож пайдёт. Хуясе! А кто бля кило чорной икры закинул? Я хачю видеть этово Чилавека! (цытата)
- Дык это извените я... Папенька прислали... - тихонько прошептала хайлайфистка Варвара, но все услышали.
- Люблю тебя, моя гламурная Барбара! - закричал комсорг Пидарасов. - Ничего для себя, всё для людей! И в прошлый раз пездато пасидели всем курсом в ресторане на твоё бриллиантовое ожерелье! Добрая душа, уважаю. Тэээкс, а это чо?
- Это опять из деревни Сукину мешочек сухарей прислали.
- Ну... што сказать. Ты не кручинься, Сукин, все мы люди. Ты из бедной семьи, как Кенни из Сауспарка. Но мы ж тебя не прогоняем из нашей дружной коммуны! А может прогнать, а, ребзи? Нет! Никагда! Спрячь ты нахуй свои сухари, вот мяса съешь. Да не сцы, это ж от чистого сердца. Хотя и пользы от тебя никакой. Да не сжымай ты кулаки, не сопи злобно. Ешь, Сукин!
Сукин молчал.
Молчал.
Но ел.
Потому что - коммуна."

зиндан

2011-10-06 01:15:52

"Сорри, зиндан, я случайно написала "вскладчину" раздельно!"
Я стерпел. ПлакалЪ, но стерпел.

Barbara

2011-10-06 01:19:04

2011-10-06 02:14:32 Ознакомилась.
)

зиндан

2011-10-06 01:30:13

"Я же говорю - ничего обидного!"
Воистину.
Ну вот скажет мне еврей (даже если не Стругацкий и не Мандельштам):
- Ты - гой!
А я скажу:
- А ты - еврей!
Ну и наверно паржом малёха.
Или мусульманин скажет:
- Ты - православный, гггггг!
А я ему:
- А ты - правоверный, мваххаха!
Тож паржом мэйби. А потом уж я удивлюсь - хуясе, я вапщето атеист... А он пригорюницца - да и я чота не фундаментальный ваххабит...

Айка

2011-10-06 01:35:17

Barbara 2011-10-06 01:56:28
По поводу Ваших замечаний.
1)Когда я в театре, резкий запах от соседа, будь то запах чеснока или дерьма, мешают мне одинаково. Такая вот возникла ассоциация.
2)Невнимание не к ребёнку, а к тексту: ехали ночью. Я спала. Никто мой рот не проверял. А рано утром и увидели... Просили ли утром проглотить? Просили. Пока не увидели, что это. Почему не выплюнула? Это надо у меня тогдашней спросить, уж извините.
3) Рассказ не со слов бабушки, а со слов отца и его друзей. Вот так она стояла и улыбалась.
4)"охАя" (если я правильно Вас поняла) требовало бы определить что или кого. В моём тексте слово"Охая" прочитывается однозначно. имхо
5) Никогда таким образом не кормила мужа! Мне бы это и в голову не пришло. А вот сына и по сей день так балую.
6)блюз - это "рабочая песня" (во вложенным мной в это слово смыслом).

Barbara

2011-10-06 01:41:48

4. "держась за живот, он, охая, развалился в кресле у компьютера"
Лучше так: держась за живот и охая, он развалился в кресле у компьютера.

Неудачный стишок сочинили - ссылка Ведь Ваше авторство? Текст художественный, ЛГ.

Айка

2011-10-06 01:43:31

зиндан, я пацталом...

зиндан

2011-10-06 01:50:14

"Пахло от неё почему-то дерьмом."
Это объяснимо. Дифчонки наверно лучче знают, што никагда нинада прыскацца одновременно разными духами или дэзиками, патамушто при наложении результат пачти фсигда типа гавна. А тут наверно такой случей.

Айка

2011-10-06 01:51:07

Barbara 2011-10-06 02:41:48
Да не моё авторство! Автор - Марк Израйлевич Геллер, писатель-сатирик.

Айка

2011-10-06 02:01:17

Barbara 2011-10-06 02:41:48
Насчёт предложения Вы правы. Так было бы лучше.

А вот ещё от Марка Геллера - обо мне:

Взбудоражена квартира, каждый ходит сам не свой:
Это утром наша Ира завтракает колбасой...
Кусочек - за маму, кусочек - за папу,
Марк подбирается тихою сапой,
Сулит ей конфеты и пишет ей сказку,
А Ирка в помойку швыряет колбаску.
С огромною каплей на длинном носу -
Не хочет, не кушает колбасу!

зиндан

2011-10-06 02:03:15

Айка 2011-10-06 03:01:17
Геллер, пожалуйте фтопку. Или хоть в ГиХШП.

зиндан

2011-10-06 02:04:35

Если бы праминя кто сачинил такую хуйню - убил бы в суровых формах и закопал в болоте. Сатирик, бля. Брат Петросяна?

Айка

2011-10-06 02:04:57

зиндан, его уже 40 лет нет в живых...

зиндан

2011-10-06 02:05:50

Айка 2011-10-06 03:04:57
Это замечательно. Пазитиф.

Barbara

2011-10-06 02:11:05

зиндан, а я уже переживала за Вашу реакцию (2011-10-06 03:04:57). Спокойной ночи.

Айка

2011-10-06 02:15:04

зиндан 2011-10-06 03:05:50
А я всю жизнь помню...

зиндан

2011-10-06 02:15:35

Какие реакцыи. Здесь не форум, а литресурс, причом КК. Здесь выбивают глупые надежды и смутные сомнения. "Под лаской плюшевого пледа" - это на прозеру. А здесь орлы мух не ловят и стадяцца только офцы. Не забывайте и не забывайтесь.

Айка

2011-10-06 02:20:47

зиндан 2011-10-06 03:15:35
И это есть хорошо!

зиндан

2011-10-06 02:22:56

Айка 2011-10-06 03:15:04
Это панятно. Я тож многое помню. Наверно чел хорошый. Но стешки плохие.
На КК не раз поднималась тема - может ли ацки плохой чел (маниак, педофил, скотоёб) быть афтором хорошых стихов/росказоф? Ниразу не решыли до конца, разбивались по мнениям. Для меня в принцыпе панятно - я не планирую изучать бельё афторов, мне интиресны остатки от афторов в виде букаф. Достоевский - маньячный игрок, Чайковский - педераст, Есенин - ёбарь и т.д. Зато Донцова прекрастный чилавек.

Айка

2011-10-06 02:41:46

Всё так, зиндан. Я бы на эту тему и дискутировать не стала.

зиндан

2011-10-06 02:49:20

Айка 2011-10-06 03:41:46
О хоспаде. А как не дискутировать? Ну вот если ты точно знаеш, што афтар полный уебанец, глушыт по ночам старушек топором в подворотнях, поджыгает дома для престарелых и ибёт своих дитишков - и при этом сачиняет очень красивые и правильные стихи о добре и любви? Бля, чота как то неохота их четать. Хочецца верить, што таково совмещения просто не бывает. А вдрук бывает? Этические теории лехко допускают дуализм намерений и деяний. И што главнее? ХЗ.

апельсинн

2011-10-06 03:06:30

Вкусно написано. Я в котлеты вместо булки картошку или кабачок кладу - что есть под рукой.
Про свекольный напиток помню в Тверской в 1978 году жил на каникулах в очень глухой древне и помогли мы одной бабке почистить коровник от навоза (пахнет круче базилика с джинжером). и после баньки она нам выкатила трехлитровую банку розового "пива" на основе свеклы, там еще хмель присутствовал, вероятно. поскольку напиток пился, как квас, но после четырех стаканов я пошел на охоту и меня вдруг ударило по голове. я потерял ружье и искал его четыре часа, как оказалось. ноги отказали после головы и когда оно упало, я еще прошел метров сто пока рухнул в кочки. потом как-то все так же быстно прояснилось.

апельсинн

2011-10-06 03:07:19

Ставлю оценку: 38

зиндан

2011-10-06 03:12:08

апельсинн 2011-10-06 04:06:30
Ыыыыыыыы! Чота вспомнил Зимовку Места, где в каментах глумились - типа это бревно погналось за ЛГ и ибануло его по башке за то, што он его таскал по грязи...

Айка

2011-10-06 03:23:29

апельсинн 2011-10-06 04:06:30
приключение, однако, ггг

зиндан

2011-10-06 03:28:52

Ыгыгыгыгы! Перечитывал ракрака типа к вапросу о теме "афтар и жызнь", нашол пездатое изречение (вероятно спижжено, однако бесспорно):
"МариХуанна (03.07.2007)
НИЖД
Критика, это указывание автору на то, как это сделал бы я, если бы умел это делать))"
Павешу на стенку наверно.

Айка

2011-10-06 03:35:04

зиндан 2011-10-06 03:49:20
Я бы не дискутировала вот почему. Каждый, кто выскажется на этот счёт, уже всё для себя решил. И ничьё мнение, как бы чел его ни доказывал, этого решения не изменит. У каждого, мне кажется, есть свой предел допустимости, если можно так выразиться. Кому-то важнее текст, кому-то - личность написавшего. Это уж что перевесит. Я для себя знаю, что побрезгую взять в руки книгу педофила, например. Или извращенца, который над детьми издевается. Но личные пристрастия, которые никому не вредят, меня не интересуют. Такого автора читать буду, если он хорошо пишет. А что даст дискуссия? Какой в ней смысл?

зиндан

2011-10-06 03:59:10

Ну, кагбэ истины охота, типа "В чом правда, брат?"

Дед Фекалы4

2011-10-06 06:50:54

Странно, что не шокирует "неверный" или там бледнолицый. Ну а как слово гой, дык некоторые, прям, шерстью покрываются. Да это совершенно безобидное слово. Говорят же еврейские штучки. Ну а это не еврейские штучки. И всё, весь сказ, без всякого негативного окраса. И , кстати, женщины моей жизни самые любимые были гойки и сын мой гой. У меня сейчас в гостях, кстати.
Тут упоминул кто-то о бараньих котлетах. Это музыка, а особенно, когда внутри запечён кусочек курдючного жира. По-логике, разговор плавно должен перетечь в кебабы и мититеи.
Если шокирует слово "гойский", это верный признак: человеку и слово "еврей" представляется (поумничаю в духе Барбары) обсценным. Я таких людей знаю, для них в приличном обществе произнести слово "еврей" так же немыслимо, как "хуй".
Еще замечу, что на всякую гойскую штучку найдется штучка жыдоффская.
-----------------------------------------------------------
И, наконец, замечу, что мне понравилась дискуссия о том, правомерна ли дискуссия на тему "аффтар гавно, криатифф шыдевр". сам факт дискуссии понравился

Barbara

2011-10-06 08:47:05

Почти три года я наблюдаю это слово в произведениях и "произведениях" евреев на одном израильском сайте (я говорила уже - о принадлежности сайта узнала случайно) - окрас традиционно негативный, и каждый израильтянин это чувствует.

Если бы заметила фразу Деда Ф., подумала бы: межсобойчик, и промолчала.

Айка

2011-10-06 09:17:32

Barbara 2011-10-06 09:47:05

Почти три года я наблюдаю это слово в произведениях и "произведениях" евреев на одном израильском сайте (я говорила уже - о принадлежности сайта узнала случайно) - окрас традиционно негативный, и каждый израильтянин это чувствует.
****
Милая Barbara! Я немного поиграю словами в Вашем же предложении, ничего?

Почти три года я наблюдаю слово "еврейский" ("еврей") в произведениях и "произведениях" русских на одном российском сайте (я говорила уже - о принадлежности сайта узнала случайно) - окрас традиционно негативный, и каждый россиянин это чувствует.
Вот как-то так, например...

Barbara

2011-10-06 09:22:27

Еврей - нееврей, а в том контексте - украинские, славянские. Природа слова - комплекс избранности евреев. Но не принципиально, см. "можно избегать".
И сейчас Вы, Айка, могли бы промолчать. 2011-10-06 09:47:05 - говорила не Вам, с Вами завершили беседу ещё вчера.
мне одному кажецца, что Барбара нимношка ахуела в атаке? какие есть основания указывать, кому говорить, а кому молчать?
я бы, например, с бОльшим основанием мог рявкнуть: "нюансов интонации не чувствуешь - молчи!", но я же от этого воздерживаюсь, верно?

Айка

2011-10-06 10:18:44

Барбара, как-то Вы очень мягко со мной... Да кляпом нужно затыкать! Не церемоньтесь, дорогая!

Kvint

2011-10-06 11:36:19

Зашел за добавкой, а тут вонана че!
Зиндан - красава!
Замечания Барбары касаются не столько содержания, сколько стилистики. По сути все правильно, дама на переднем ряду издавала амбрэ, шо будьте нате, но читателю в таком симпатичном тексте, натуралистичность этой сцены может отбить аппетит.
Апельсин, еще такой квас делают из ягоды и закупоривают в бутыль дней на 5-10. Если забыл охладить перед открыванием или чуть тряхнул - фонтанирует до последней капли. Шампанское отдыхает! гг

А когда добавку раздавать будут? ггг

апельсинн

2011-10-10 17:35:02

зиндан 2011-10-06 01:15:58 - глубокое знание предмета.

anatman

2011-10-10 17:45:49

и самый последний гой и самый оголтелый еврей возмутся за руки аки друзья и спляшут 7/40 под звуки Калинки.
ишь какое гойское обсуждение вышло!
"семиты" вот тоже интересное слово.

bK

2011-12-02 19:00:03


зиндан
2011-10-06 02:14:32

хохотала не молча

Щас на ресурсе: 506 (0 пользователей, 506 гостей) :
и другие...>>

Современная литература, культура и контркультура, проза, поэзия, критика, видео, аудио.
Все права защищены, при перепечатке и цитировании ссылки на graduss.com обязательны.
Мнение авторов материалов может не совпадать с мнением администрации. А может и совпадать.
Тебе 18-то стукнуло, юное создание? Нет? Иди, иди отсюда, читай "Мурзилку"... Да? Извините. Заходите.